どうも、たけっしー(@tak450082) 　です。

地方勤務になって早二ヶ月、早いものですね。

違う土地に住む事はいい事もあったり、悪い事もあったり。新しい発見もあったり。

最初はストレスを感じますが、住めば都精神で今後も頑張ります。

今日はそんな豊橋名物とお店を紹介します。

たけっしー

今回は豊橋名物を紹介するよ

豊橋名物といえば！これ。

３代名物があります。（他にもあるかも）

豊橋カレーうどん

写真は勢川へ行った時のもの。美味しかったです。

「豊橋カレーうどん」の定義として、

①うどんは自家製麺。

②器の底から、ご飯、とろろ、カレーうどんの順に盛りつける。

③日本一の生産量を誇る「豊橋産のうずら卵」を具に使用。

④福神漬または壺漬け・紅しょうがを添えておく。

⑤愛情をたっぷり。

とのことです。

たけっしー

とろろはびっくりしました！

ブラックサンダー

（引用元　有楽製菓ホームページより）

たけっしー

豊橋銘菓だとは初めて知りました

ヤマサのちくわ

（引用元　ヤマサホームページ　より）

たけっしー

昔よくCM流れてたな〜

ヤマサ直営「広小路でんでん」へお邪魔しました。

駅そばです

アーケードもあったので雨の日でも大丈夫ですね。トボトボ歩いてると

看板がひっそりありました。

ちくわ検定ができます。

（引用元　ヤマサホームページ　より）

ちくわ検定ができるとのことで、早速挑戦しようと思いましたが・・。

たけっしー

すいませーん。今日ちくわ検定できますかー？？

店員さん

今日店長いないんですよー

たけっしー

チーーン。。

折角なので挑戦してみました。

炭火の上でくるくる焼きます。

三人で行ったのでヨーイドン。

あ、焦げちゃった。。高い温度と低い温度の場所で調整しつつ。。

お！竹輪っぽくなってきたけど、これどうなんだ？

炭火から話したらちくわのシワができました。名人級ですかね＾＾

皆さんもぜひ、行ってみてください！その他の料理も美味しかったです。

最後に

ようやくブログのタイトルにある、旅ログ（食べログ？）の一発目が

投稿できました。まずは、脱サラが最優先！

でもやっぱり旅しながら世界中のいいところを紹介していきたいなぁ。。

今後もちょこちょこ紹介していければなと思います

それでは素敵な１日になりますように。

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